빅마마 영양밥 괜찮나요? 후기 들여다 보기

 

아침밥 잘 챙겨드시고
다니시나요?

 

급히 출근해야 하는데,
시간은 없고,
급하게 먹고 가면 좋은
간편한 밥은 없을까 하고
생각들 많이 하셨을거에요.

 

그런게 있더라고요.

 

바로 빅마마 영양밥

이란게 나왔더라고요.

 

이 영양밥은 간편하고 
빠르게 먹을수 있는데다가
영양까지 챙길수 있어
바쁠 때 건강챙기기 정말
좋겠더라고요.

 

여기서 재료와 영양,특징,
그리고 후기들을 보면서
정말 괜찮은지 알아볼게요.

 

 

 

빅마마 영양밥
뭐지?

 

 

 

 

 

빅마마 영양밥은 말그대로
빅마마 즉 작가, 기업가,
요리연구가인 이혜정 씨가
우리땅에서 자란 엄선된
재료로 정성을 다해 만든

수제영양밥입니다.

 

 

 

빅마마 영양밥,
재료는 뭐예요?

 

 

 

 

재료는 아무래도 맛도 있고
영양도 풍부했으면 좋겠죠.

 

빅마마 영양밥의 재료는
국내산 곡류에다가
몸에 좋은 견과류와 콩류를
엄선하고 참기를 더 해
만들어서 안심하고 드실수
있다고 합니다.

 

재료는 찹쌀, 흑미찹쌀,
서리태콩, 귀리, 대추,
잣, 은행, 깐밤, 참기름
이렇게 들어 있는데요.

 

 

 

빅마마 영양밥
어떤 영양?

 

요즘은 식재료를 봐도 
그냥 안 지나치고 꼭 영양을
따져 보게 되는데요.

 

유명한 영어 속담 중에
'You are what you eat'이란
말이 있습니다.

 

지금 건강하고 안하고는
지금까지 얼마나 
잘 챙겨 먹었는지를
보여주는 것이다라는 얘기죠.

 

그래서, 빅마마 영양밥에는
얼마만큼의 영양이 들었는지
따져 보았어요.

 

• 찹쌀: 비타민 D가 
  함유돼 있어 뼈를
  튼튼하게 하고
  비타민 E도 함유돼
  항산화작용을 함.
• 흑미찹쌀: 당뇨예방,
  체지방감소
• 서리태콩: 변비치료,
  비만 방지
• 귀리: 골다공증,항암,
  장운동촉진
• 대추: 신경안정, 불면증
  개선
• 잣: 피부 윤기, 혈압강하
  빈혈, 입병개선
• 은행: 혈액순환개선,
  콜레스테롤 개선
• 밤: 소화촉진, 변비개선
  노화지연
• 참기름: 숙취해소, 혈관
  건강, 뇌건강

 

ㅎㅎ. 알고 보니 우리가 평소
섭취하는 음식에 이렇게
영양가들이 풍부하고 골고루
먹으면 몸에 좋은 기능들을
잘 할 수 있게 해 줍니다.

 

사후 약방문 하지 않으려면
열심히 챙겨 드셔야겠죠!

 

 

 

빅마마 영양밥
특장점

 

 

왜 잡곡중에는 더 잘
익는게 있고 좀 오래
끓여야 익는게 있잖아요.

 

빅마마 영양밥은
잡곡마다 익히는 정도를
달리 했다는게 특징인데요.

 

즉 늦게 익는 것은 더 많이
끓이고,
빨리 익는 것은 덜 끓여
전체적인 밥의 식감을
고르게 함으로써 밥맛을
부드러우면서도 알알이
살아있는 감칠맛을 더 해
준 것이 비법인거 같습니다.

 

 

잘 익지 않는 흑미찹쌀과
귀리는 1차 증미, 흑미찹쌀,
귀리, 찹쌀, 견과류, 콩류를
2차 증미,
마지막 3차 증미로 높은
호화도(?)를 이룰 수 있다고
합니다.

 

또 밥을 지은 후 버무릴 때도
알이 뭉개지지 않게 
기계 사용 없이
수작업으로 일일이 버무려
밥알의 뭉개짐은 최소화
하고 찰진밥의 영양은
최대화 해 영양밥을 집에서
지은거 같은 영양밥 그대로
만들었다고 해요.

 

이러한 전통 영양밥을 
냉장고에 보관했다고 꺼내
먹기 편하도록 개별포장을
한 것이 휴대성과 간편성을
높였는데요.

 

 

 

간편하게 전자렌지에 1분
30초만 조리하면 
영양밥 본연의 맛과 향을
살릴 수 있다고 하니,
바쁠 때 간편하게 영양까지
챙겨야 할 때 아주 좋을거
같아요.

 

 

 

조리 방법

 

1. 이혜정의 꽉찬 수제
영양밥을 냉동된 상태로
포장지 끝부분을 가위로
잘라 주세요.

 

2. 전자렌지(700W/800W기준)
에 봉지째 넣고 약 1분30초
동안 데워 주세요.

 

3. 밥그릇에 옮겨 담고
기호에 따라 김치, 젖갈,
김등과 함께 드세요.

 

 

 

후기 들여다
보기

 

 

• 집밥과는 비교가 안될
  만큼 맛있는데, 양이
  조금 적다고 하시는
  분들이 많고요.
• 식사대용으로 부모님
  댁에 보내드렸더니
  맛있다고 너무 좋아
  하신답니다.
• 밥하기 싫고,
  한끼 식사하고 싶을때
  여행갈 때
  한끼 기분좋게 해결할때
  가성비 좋고 맛도
  좋아 강력 추천한다고
  하네요.
• 아침에 밥맛 없을 때
  반찬없이 먹을 때도
  좋고 먹고 나면 든든해
  더 좋다고 합니다.
• 3번째 구매인데, 
  간도 골고루 잘 베어 있고
  더 맛있어 진거 같다고
  하며, 초심을 잃지 
  않는다면 더욱 잘 팔릴
  거라 하네요.
• 아침에 시간 없을 때
  가방에 넣어 가서 차
  안에서 먹으면 좋을 거
  같고, 밤, 은행, 콩, 잣
  등이 큼직큼직하게 박혀
  있고 간도 간간달콤하게
  되어 있어 다른 반찬이
  필요 없을거 같다고.
• 남편보다 먼저 출근하는
  저는 아침밥은 차려
  먹진 않지만,
  영양밥은 꼭 하나씩
  데워 먹는데요.
  이젠 우리집 아침 주식
  이 되었어요.

 

 

 

정리

 

빅마마 영양밥에 대해
알아봤는데요.

 

우선 우리가 과거 시간과
노력을 꽤 들여 조금은
번거롭게 지어 먹었던
전통 영양밥을 쉽게 먹을 수
있다는게 너무 좋고요.

 

밥맛은 물론, 영양을 골고루
챙기며 즐길 수 있다는것도
정말 괜찮습니다.

 

직장 다니시는 분들
전날 늦게 들어와 잠이
부족할 때 잠을 더 자고
아침밥은 간편하게 빅마마
영양밥으로 드시는 것도
좋을 거 같아요.

 

제품 구경하실 분은
아래 링크 참고하세요.

 

 

제품 구경하기

 

 

그럼, 오늘 하루도 즐겁고
건강하게 보내세요.

 

Mansur,

 

 

 

 

 

 

 

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