베트남 쌀국수 좋아하시나요?
호불호가 나뉘는 걸로
알고 있는데요.
아직 안 드셔 보신 분들은
저게 어떤 맛이지?
맛은 괜찮을까 하기도 하고요.
요즘 계속 뜨는 음식이고,
먹어보고 맛있다고 혹은
괜찮다고 하는 분들이
많으니,
나도 한번 먹어볼까 하기도
하는데요.
그 쌀국수를 식당에 가지 않더라도,
편하게 집에서 라면 끓여먹듯
쉽게 조리해서 먹을 수 있도록
만들어진 식품이 있더라고요.
그것이
빈타이포타 베트남 쌀국수인데,
요즘 관심들이 많아지고 있어,
궁금하신 분들을 위해
여기서 알아볼게요.
빈타이포타란?
빈타이포타에서 빈타이는 브랜드명,
포타는 포가 베트남어로 쌀국수라고
하는 거 같더라고요.
그래서 빈타이포타는 빈타이라는
브랜드가 만드는 쌀국수란 의미가
들어가 있다고 볼 수 있어요.
빈타이포타 쌀국수는
(주)더존코퍼레이션에서 수입 판매하는
제품으로,
빈타이란 브랜드는
60년 전통의 베트남 쌀국수 브랜드라고
합니다.
식품의 유형은 라면처럼
건면 쌀 누들로 돼 있고요.
복합조미료 수프팩과
향미유(팜유) 오일팩이 들어 있어,
먹는 방법 역시 라면을 떠 올리시면
틀림없어 보입니다.
빈타이 쌀국수 뭐가 달라요?
빈타이 쌀국수가 특별한 점은
깨끗하고 신선한 원재료만을 엄선해서
전통적인 방식으로 면을 만들기 때문에
인스턴트지만 인스턴트 같지 않게
깊은 맛을 낼 수 있는 장점이 있다는데요.
부담 없는 향신료와
유탕면보다 나트륨이 낮아
안심하고 드실 수 있답니다.
깨끗하고 신선한 원재료
빈타이 쌀국수는 품질 높은 원재료만
꼼꼼하게 엄선하여
쌀국수 만드는데 가장 적합한
베트남 최고급 쌀만 사용한다고 해요.
전통방식으로 만드는 면
빈타이는 제대로 된 쌀국수의 맛을 내기 위해
전통적인 쌀국수 제조방식만을 고수하여
베트남 현지의 맛을 그대로 만드는
60여 년 전통의
양질의 쌀국수 제품을 만드는 회사인데요.
그래서 더욱 쫄깃하고
부드러운 식감의 면발이 특징이라고 합니다.
인스턴트같지 않은 깊은 맛
빈타이만의 전통과
집념을 담아 만든 빈타이포타 쌀국수는
인스턴트 같지 않은 깊고 풍부한 맛을
낼 수 있어,
간편한 인스턴트 음식으로도
인스턴트의 한계를 넘어
언제, 어디서나 끓이지 않고
편하게 그 깊은 풍미를
즐길 수 있다고 하네요.
부담 없이 즐기는 향신료
우리가 다른 나라 음식을 접할 때
주저하는 경우가 있다면,
바로 향신료 때문인데요.
빈타이포타는 향신료도
기호에 따라 가감하여,
개인별 입맛에 맞게
만들어서 자유롭고
부담 없이 향신료를 즐길 수
있다는 것이 특색입니다.
향신료와 함께,
기호에 따라 양파, 숙주 등
풍성한 야채와 곁들여 먹는 것도
더욱 풍성하고 맛있는 쌀국수를
먹는 묘미가 될 거 같습니다.
유탕면 대비 낮은 나트륨
또 건강에 좋은 점은
나트륨이 적다는 것인데요.
기존의 유탕면 나트륨 함량이
1730mg인데 반해 나트륨 함량을
1180mg으로 대폭 줄였기 때문에
건강에도 더 도움이 될 것 같네요.
간편 조리 방법
1. 건면과 수프팩 및 향미유 넣기
- 그릇에 건면과 수프팩을 넣은 뒤,
향미유는 기호에 따라 가감하셔도 좋아요.
2. 끓는 물을 넣고 뚜껑 덮기
- 끓는 물 400ml를 넣고,
그릇의 뚜껑을 덮은 후
3분 동안 기다려 주세요.
3. 뚜껑을 열고 잘 저어주기
- 3분 후 뚜껑을 열고
면과 육수를 잘 저어 주면
맛있는 쌀국수가 완성됩니다.
후기 엿보기
어떤 분은 화학조미료로
쌀국수 맛을 만들어 봤다는 분,
맛을 본 후
라면을 잊게 되었다는 분,
야채를 더 추가하니
맛이 나더라는 분,
베트남 쌀국수의 오리지널을
느끼는 기분이라,
그런 분들에겐
좋은 선택일 거라는 분
등이 있었어요.
정리
빈타이포타 베트남 쌀국수에 대해
알아봤는데요.
베트남 음식 전문점에서만 먹던
베트남 쌀국수를
이젠 집에서도 먹을 수 있다는 게
반갑고요.
베트남 전통음식 제조 방식 그대로
만든 빈타이만의 고집과 기술이
전해지는 거 같네요.
조리방법이 꼭 컵라면
먹을 때와 같은 방법으로
편하게 먹을 수 있어,
마트에 가셨을 때,
이 제품이 보인다면
편하게 한번 도전해 보는 것도
나쁘지 않은 경험이
되리라 봅니다.
제품에 대해 더 궁금하신 내용은
아래 링크를 참고하세요.
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좋겠고요. 항상 행복하세요.
Mansur,
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